Você já recebeu convidados em sua casa e algum deles não podia consumir algum tipo de alimento?

Ou você mesmo é celíaco/intolerante/vegetariano ou simplesmente deseja uma receita fácil e saborosa?!?


SOPA/CREME DE ERVILHAS

2 embalagens/latas de ervilhas com a salmoura
4 batatas médias cozidas
2 xíc da água do cozimento das batatas (ou mais, dependendo da consistência desejada, você pode substituir por leite, se tolera lactose, fica mais cremosa ainda!)
sal, pimenta a gosto

Bata tudo no liquidificador e leve para aferventar.
Sirva com cheiro verde picadinho, croutons e um bom vinho!

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