600g de carne moída
1 ovo
1 pão francês amanhecido umidecido
1 cebola ralada
1 col sopa rasa de sal
cebolinha e salsinha picadinha
1 dente de alho picadinho
1 col sobremesa de tahine
Junte tudo, coloque em um pirex e asse até dourar. Sirva em cubos, com molho de tomate e folhas de hortelã.
Nenhum comentário:
Postar um comentário