TORTINHA DE MAÇÃ (sem leite)

MASSA:
1 1/2 xíc de farinha
1 col chá de fermento em pó químico
1 pitada de sal
2 col sopa de margarina sem leite
2 col sopa de pinga
8 col sopa de água gelada

RECHEIO:
1 col chá canela em pó
5 xíc de água
suco de 1/2 limão
3 maçãs raladas
3 1/2 xíc de açúcar orgânico

Cozinhe o recheio por 40 min. Recheie a massa e frite em óleo quente.